นั่งรถไฟออกมาจากโตเกียว มุ่งหน้าสู่ “คามากุระ” จังหวัดคานากาวะ เมืองที่ได้กลิ่นอายของญี่ปุ่นย้อนยุคและรายล้อมไปด้วยธรรมชาติ
ประมาณ 1 ชั่วโมง ภาพที่คุ้นเคยของเมืองใหญ่ที่เต็มไปด้วยตึกสูงค่อยๆเปลี่ยนเป็นหมู่บ้านและภูเขา วันนี้เราจะพานั่งรถไฟสายเอโนะชิมะ
เดินทางข้ามเวลาไปคาเฟ่ย้อนยุค “Yoridokoro” (ヨリドコロ) และทานปลาย่างแบบญี่ปุ่น นับหนึ่ง สอง สาม พร้อมกันแล้ว
เตรียมตัวเดินทางข้ามเวลากันเลย!

ท่องเที่ยวไปในคามากุระ คาเฟ่ย้อนยุค “Yoridokoro”

นั่งรถไฟสายเอโนชิมะ หรือ เอโนะเดง (江ノ電 Enoden) มาลงที่สถานีอินะมุรากะซากิ (稲村ヶ崎駅 Inamuragasaki) เดินต่อประมาณ 2 นาที
จะเจอบ้านสีแดงทรงเก่า ที่สร้างขึ้นในสมัยไทโช (大正時代 ค.ศ.1912 – 1926) ถูกแปลงโฉมใหม่ให้เป็นคาเฟ่


ถึงแล้ว คาเฟ่ย้อนยุค ร้าน  “Yoridokoro” (ヨリドコロ)


คาเฟ่ “Yoridokoro” มีคอนเซปต์ของร้าน คือ “ท่องเที่ยวคามากุระในวันธรรมดา” ทางร้านอยากให้ทุกท่านที่มาเยี่ยมชมร้านได้สัมผัสถึง “คามากุระที่แท้จริง” ภายในร้านให้บรรยากาศอบอุ่นและสบายๆ พนักงานใจดีและเป็นกันเอง ให้ความรู้สึกผ่อนคลายและสนุกเหมือนมาเยี่ยมบ้านเพื่อนเลยล่ะค่ะ

ฟังเสียงรถไฟสายเอโนชิมะ แค่กระจกกั้น

จากคาเฟ่มุมนี้มองเห็นรถไฟสายเอโนชิมะแบบระยะประชิด มีแค่กระจกกั้นเท่านั้น


ฉึกฉัก ฉึกฉัก ปู้นๆ ระวัง เสียงรถไฟกำลังมา!

ปลาย่าง อาหารญี่ปุ่นธรรมดา ที่ให้ความรู้สึกพิเศษ

คาเฟ่ “Yoridokoro” เสิร์ฟชุดอาหารปลาย่างธรรมดาตามคอนเซปต์วันธรรมดาในคามากุระของร้าน แต่ขอบอกเลยว่า
ธรรมดาแต่ให้ความรู้สึกพิเศษ ชุดปลาย่างทั้งหมดทำมาจากปลาตากแห้ง มีปลาให้เลือกหลายชนิด คือ ปลาอะจิ (あじ)
ปลาซาบะ (さば) ปลาฮอกเกะ (ほっけ) ปลาคามาสุ (かます) และปลาอะกะอุโอะ (あかうお)


ชุดปลาอะจิ เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่นผสมธัญพืช 15 ชนิด น้ำซุปมิโซะ เครื่องเคียง และของดอง รวมทั้งชุดราคา 1,000 เยน
ซุปมิโซะของร้านนี้เป็น “ซุปมิโซะข้าวบาเลย์” รสชาติออกหวาน เติมพลังกันอย่างเต็มเปี่ยม


ปลาอะจิย่างร้อนๆ ดูนุ่มน่ารับประทาน มีไขมันจากปลาทำให้เนื้อปลานุ่มยิ่งขึ้น ทานคู่กับข้าวร้อนๆ อร่อยสุดๆ

คัดสรรเมล็ดกาแฟอย่างพิถีพิถัน เสิร์ฟกาแฟพร้อมความสุข

คาเฟ่ “Yoridokoro” เลือกเสิร์ฟกาแฟของ “Tsubame” (ツバメコーヒー焙煎所) เมล็ดกาแฟคุณภาพของญี่ปุ่น
กรองออกมาเป็นกาแฟรสชาติเข้ม กลิ่นหอมๆของกาแฟ ให้ความรู้สึกผ่อนคลายไปทั่วร้าน พร้อมส่งความสุขให้กับทุกคน

นั่งรถไฟมาไวๆ แวะทานอาหารเช้า ได้ตั้งแต่ 7 โมง

ใครที่เดินทางมาถึงคามากุระแต่เช้า แวะมาทานอาหารเช้าที่คาเฟ่ “Yoridokoro” ก่อนได้เลย ร้านเปิดตั้งแต่ 7 โมงเช้า และพร้อมเสิร์ฟอาหารเช้ากันแล้ว
เมนูแนะนำ คือ เมนูข้าวตอกไข่ดิบ ราคา 500 เยน ทางร้านเลือกใช้ไข่ไก่สดๆจากเมืองเพื่อนบ้าน “ซางะมิฮาระ” (相模原) ส่วนมื้อกลางวัน คาเฟ่ไทม์
เมนูแนะนำ คือ ถั่วแดงจาก “โอดะวาระ ซุซุกิเซอัน” (小田原鈴木製餡所) ราคา 580 เยน และ ชีสและถั่วเผา
จาก “คิตะคามากุระ” (北鎌倉燻煙工房) ราคา 680 เยน เป็นต้น เมนูของที่นี่ส่วนใหญ่จะเป็นวัตถุดิบของท้องถิ่น
รับรองว่าจะได้ลิ้มรสวัตถุดิบของญี่ปุ่นแท้ๆแน่นอน


นั่งรถไฟสายเอโนะชิมะ ข้ามเวลามาพักผ่อนจากความวุ่นวายของตัวเมือง ในคาเฟ่ที่ให้กลิ่นอายของอดีตและสัมผัสความสบายของวันธรรมดาบ้าง
คงจะดีไม่น้อย ถ้าพร้อมแล้ว สะพายกระเป๋า เตรียมขึ้นรถไฟย้อนเวลาไปพักผ่อนในอดีตกันเลย!

ที่อยู่: 1-12-16 Inamuragasaki, Kamakura-shi, Kanagawa
วิธีไป: จากคามากุระ นั่งรถไฟสายเอโนชิมะ ลงสถานีอินะมุรากะซากิ (稲村ヶ崎駅 Inamuragasaki) เดินต่อประมาณ 2 นาที

แผนที่:


ที่มา: tabizinejp enoden tabelog
ผู้เขียน: yamapraew